Rhabarber-Risotto
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Rhabarber-Risotto

Zutaten (für 3 Personen): 2 Hände voll klein geschnittene Zuckererbsenschoten (alternativ: Spargel)220 - 250g Reis80g Rhabarber60g Ziegenkäse (Alternativ: Parmesan)Ca. 500ml Suppeetwas Weißwein (kann auch weggelassen werden)PinienkerneChili, Salz, Pfeffer, etwas ZuckerÖl…

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